Mùa mận tam hoa chín trên “Cao nguyên trắng” Bắc Hà
Lượt xem: 173

Mận Tam Hoa là đặc sản của vùng đất được mệnh danh “Cao nguyên trắng” Bắc Hà, nơi có khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt, khiến cho quả mận to, giòn ngọt, cùi dày hạt nhỏ, màu tím hồng rất đẹp. Mận Tam Hoa chín rộ  vào đầu tháng 6 hằng năm, dịp này cũng là thời điểm diễn ra Festival cao nguyên trắng Bắc Hà 2022 mùa hè với sự kiện chính là "Giải đua ngựa truyền thống mở rộng lần thứ 15”,thời gian từ ngày 04-12/6/2022, những vườn mận tam hoa sẽ giúp cho du khách có những trải nghiệm tuyệt vời, ấn tượng sâu đậm khi đến với Cao nguyên trắng Bắc Hà.

Những vườn mận bạt ngàn

Nằm trên cao nguyên đá vôi, ở độ cao hơn 1.000m so mực nước biển, khí hậu quanh năm mát mẻ, Bắc Hà nổi tiếng với những vườn mận được trồng bạt ngàn trên sườn đồi và thung lũng bằng phẳng kẹp giữa những ngọn núi cao ngút ngàn. Từ những cây giống đầu tiên lai ghép thành công cách đây hơn 40 năm, đến nay, toàn huyện Bắc Hà có khoảng 350ha mận Tam Hoa nguyên chủng, tập trung ở thị trấn Bắc Hà và các xã: Tà Chải, Bản Phố, Lùng Phình, Thải Giàng Phố, Na Hối và Nậm Mòn. Để phân loại mận, người dân nơi đây đặt tên tùy theo kích cỡ quả với những cái tên rất dân dã mà không kém phần dí dỏm, như: Mận ngố, mận chọn, mận to, mận xô và mận bi,... Được biết, mùa mận Tam Hoa năm nay cho ra chất lượng cao, quả to và sai. Tuy quá trình đô thị hóa đã làm giảm diện tích cây trồng, nhưng sản lượng ước đạt hơn 3.500 tấn, nhỉnh hơn so năm 2021, mẫu mã quả mận cũng đẹp hơn.

          Hiện đang là thời điểm chính vụ mận tam hoa, người dân nơi đây rất phấn khởi khi loại quả đặc sản được giá so với mọi năm. Tại một số gian hàng, mận Tam Hoa có đầy đủ loại giá từ 10 – 80 nghìn đồng/kg tùy theo chất lượng và kích cỡ của quả. Nhưng với vị ngon riêng biệt, những quả mận đẹp vẫn được du khách và người dân chọn mua, dù cho giá có hơi cao. Chị Giàng Thị Mủa, thôn Na Áng, xã Na Hối chia sẻ: Giá cả năm nay thơm hơn, thu quả mận thì không nhiều bằng năm ngoái. Giá phân bón năm nay cao quá, giá mận thì lại thấp.

Du khách trải nghiệm hái mận tại vườn

     Được chiêm ngưỡng những cây mận nặng trĩu quả. Được tự tay hái những quả mận chín đỏ, thưởng thức vị ngọt lành của mận ngay tại vườn và cùng tìm hiểu về quá trình hình thành, phát triển của cây mận Bắc Hà là những khám phá, trải nghiệm thú vị dành cho du khách trong hành trình tham quan, khám phá cao nguyên trắng Bắc Hà trong mùa hè này. Hoạt động trải nghiệm hái mận tại vườn được tổ chức nhiều năm nay, xong hoạt động trải nghiệm và khám phá vườn mận vẫn luôn tạo sự hiếu kỳ, thích thú và thu hút sự tham gia của đông đảo du khách khi đến với cao nguyên trắng Bắc Hà. Chị Hoàng Lan Anh, du khách đến từ Thành phố Hồ Chí Minh phấn khởi nói: Bắc Hà gây cho mình một cái âm hưởng thật là tuyệt với, mận Bắc Hà so với các vùng mình đã tới thử thì mận Bắc Hà có một cái vị thật đắc sắc, mận của Sơn La thì dai hơn…

Những cành mận trĩu quả

Đưa mận Tam Hoa vào siêu thị để khẳng định thương hiệu và nâng cao giá trị là mong muốn của những người trồng mận. Chính vì vậy, những năm gần đây, huyện Bắc Hà đã đẩy mạnh quảng bá và bán trên các trang thương mại điện tử như: Shopee, Tiki, Lazada, Sendo,  Postmart,... giúp bà con nông dân có đầu ra cho nông sản cũng như phục vụ rộng rãi hơn tới những khách hàng trong cả nước. Để thúc đẩy sự phát triển cây trồng chủ lực trên địa bàn, giúp người dân phát triển kinh tế, địa phương vẫn giữ vững và thực hiện chủ trương của nhà nước, bằng cách hỗ trợ giống cây, phân bón để bà con mở rộng diện tích, nâng cao chất lượng nông sản. Ông Hoàng Văn Khoa, Phó chủ tịch UBND huyện cho biết: Xác định được lượng mận cần tiêu thụ năm nay, Ban chỉ đạo đã họp, phân công nhiệm vụ cho các cơ quan có những tư vấn để tiêu thụ mận cho người dân. Đăc biệt là mở lớp tập huấn cho đội ngũ công nghệ cộng đồng tại các xã có sản lượng mận lớn. Đưa sản phẩm mận lên sàn giao dịch điện tử. Bên cạnh đó, tạo ra sản phẩm bao bì có mã truy xuất nguồn gốc để khi khách hàng có thể kiểm tra đúng là sản phẩm của Bắc Hà…

Dịp này, đúng lúc quả mận tam hoa chín đỏ, huyện Bắc Hà lại tổ chức Festival cao nguyên trắng Bắc Hà 2022 mùa hè với sự kiện chính là "giải đua ngựa truyền thống mở rộng lần thứ 15”. Trong đó, trải nghiệm hái mận tam hoa là loại hình dịch vụ mới nhằm tạo điểm đến hấp dẫn cho du khách khi đến với cao nguyên trắng. Ngày hội mận được tổ chức đã mở ra cơ hội để quảng bá và phát triển đặc sản mận tam hoa, góp phần phát triển kinh tế xã hội./.

Lê Hiếu

Trung tâm Văn hóa, TT – TT Bắc Hà

Tin tức
Đăng nhập
Thống kê truy cập
  • Đang online: 18
  • Hôm nay: 1,276
  • Trong tuần: 1,276
  • Tất cả: 1,106,078