Nằm trong chuỗi các hoạt động của Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà năm 2023, sáng nay 15/9 tại xã Bản Liền đã diễn ra chương trình tham quan, trải nghiệm và thưởng trà với chủ đề “Sắc thu cao nguyên”. Dự chương trình có đồng chí Nguyễn Thị Nga, Phó bí thư Thường trực Huyện ủy; lãnh đạo một số Phòng ban của huyện, chính quyền và đông đảo người dân tại địa phương.

Du khách ngắm ruộng bậc thang

         Trải qua nhiều thập kỷ cây chè đã gắn bó với người dân Bản Liền và dần trở thành loại cây trồng chủ lực của nền kinh tế nông nghiệp, sản phẩm chè đã trở thành sản phẩm du lịch góp phần không nhỏ đem lại cuộc sống ấm no cho người dân nơi đây. Chương trình “ Sắc thu cao nguyên” năm nay, được tổ chức là dịp để bà con nông dân được trưng bày, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm trà đặc sản của địa phương. Cùng với đó là các hoạt động văn hoá, văn nghệ đặc sắc; hoạt động trải nghiệm, tham quan vườn trà và phần thi pha trà, thưởng thức trà sẽ đem đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, khó quên.

Phần thi pha trà

         Tham gia thi pha trà là những hộ dân trực tiếp trồng và chế biến chè tại địa phương cùng những người có niềm đam mê với loại thức uống truyền thống này. Các đội thi thực hiện thi pha chế các loại chè đặc sản của địa phương như trà Tuyết san, trà cổ thụ. Các đội thi thực hiện phần thuyết minh, trình bày về các sản phẩm của mình sau khi hoàn thành các công đoạn pha chè. Mỗi đội có một phong cách với những nét độc đáo, đặc trưng riêng và hướng đến một mục đích tạo ra được những sản phẩm đồ uống chất lượng và tạo ấn tượng sâu sắc với người thưởng thức.

Các gian hàng trưng bày sản phẩm địa phương

         Ban giám khảo sẽ dựa trên các tiêu chí cơ bản như: tính sáng tạo, nguyên liệu, mùi vị, màu sắc, hình thức trang trí, kỹ năng thao tác cũng như nội dung thuyết minh, thời gian thực hiện của các đội để đánh giá kết quả, chấm điểm cho các đội thi. Phần thi pha trà được tổ chức trong chương trình “ Sắc thu cao nguyên” tại xã Bản Liền, nhằm nâng cao kỹ năng pha chế của người pha trà, tạo ấn tượng tốt đẹp đối với khách du lịch. Đồng thời tạo cơ hội giao lưu, trao đổi kinh nghiệm giữa các đội thi; phát huy khả năng sáng tạo của người dân, nâng cao chất lượng phục vụ du khách; góp phần đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá các sản phẩm của địa phương đặc biệt là sản phẩm trà, dần hướng tới mục tiêu tạo ra nhiều hơn nữa những dịch vụ du lịch chất lượng, đa dạng, phong phú, hấp dẫn mang phong cách riêng biệt của Bản Liền.

Các tiết mục văn nghệ đặc sắc tại chương trình

         Chương trình tạo được sức hấp dẫn cao, thu hút đông đảo du khách về đây tham gia. Không chỉ với những người có niềm đam mê với trà mà còn với cả những người đến đây chỉ bởi một lý do là khám phá, trải nghiệm cuộc sống. Các hoạt động nổi bật diễn ra tại Chương trình như không gian trưng bày các sản phẩm trà địa phương, du khách trải nghiệm, thưởng thức hương vị đặc biệt của các loại trà; trải nghiệm vường chè và đặc biệt du khách có dịp được mãn nhãn, tận mắt chứng kiến và thưởng những cách pha trà khác nhau ngay tại không gian trưng bày sản phẩm trà của người dân bản địa. 

Du khách người nước ngoài tham gia thưởng trà

         Đến với không gian trưng bày, du khách cảm nhận ngay được những nét quen thuộc mà cũng rất mới lạ của văn hóa trà. Quen thuộc bởi trà là thức uống phổ biến trong đời sống sinh hoạt hằng ngày và cũng là thú vui tao nhã của những người có niềm đam mê với trà. Lạ là bởi không gian thưởng thức trà giao hòa với thiên nhiên, với văn hoá và con người Bản Liền nồng hậu, giàu lòng mến khách. Các loại chè ngon, chè đặc sản được giới thiệu đến đông đảo du khách gần xa. Bên cạnh đó, nghệ thuật pha trà, thưởng trà cũng tạo cho du khách cảm giác được thư thái sau những ngày làm việc mệt nhọc.

Trao giải cho các đội đạt giải trong cuộc thi pha trà

Ngoài thưởng thức chè đặc sản, du khách còn được giao lưu trực tiếp với những người đã gắn bó lâu năm với cây chè, tìm hiểu các công đoạn làm ra sản các phẩm trà đặc sản của vùng đất Bản Liền.

Những tiết mục tại phần hội của chương trình

Chương trình tham quan, trải nghiệm và thưởng trà, với chủ đề “Sắc thu Cao nguyên” tại xã Bản Liền khép lại với các tiết mục văn nghệ như lời chia tay lưu luyến với du khách hẹn sớm ngày gặp lại, đồng thời cũng là lời khẳng định, Bản Liền với những sản vật, sản phẩm văn hóa đặc sắc luôn chào đón, mời gọi du khách thập phương về với Bản Liền tìm hiểu và khám phá./.